Knallvoll mit Vitaminen

Leuchtend, glänzend, orange – Mandarinen lassen unsere Herzen in der kalten, dunklen Jahreszeit gleich ein bisschen höher schlagen. Als „Easy Peeler“ macht die kleine Zitrusfrucht es uns leicht, ihre süß-säuerlichen Stücke zu genießen. Dabei steckt auch ihre weiße Haut voller zellschützender Flavonoide. In ihrer Heimat Südostasien wurde sie bereits vor 4.000 Jahren kultiviert, zunächst nur für den Kaiser und die höchsten Beamten – die Mandarinen. Daher vermutlich ihr Name. Anfang des 19. Jahrhunderts gelangte das kugelige Obst nach England und damit erstmalig nach Europa.