Es gibt Pasta – basta!

Wer bei Nudeln sofort an Italien denkt, liegt tatsächlich nicht ganz richtig. Ursprünglich stammen sie nämlich aus China und wurden wohl von Marco Polo im 13. Jahrhundert nach Europa gebracht. Heute gibt es mehr als 600 verschiedene Pastasorten – und die italienischen Farfalle – „Schmetterlinge“ – sind immer ein Hingucker auf dem Teller. Manch einer würde behaupten, durch Pasta würde man nudeldick … Dabei können wir das Produkt aus Hartweizengrieß, Wasser und gegebenenfalls Ei genauso gut als Kohlenhydrat-Lieferanten und damit Powergeber betrachten!